Name: 寿司 川柳
Address: 東大通2-2-13, 新潟市中央区, 新潟県, 950-0087, JP
Telephone: 050-5485-5868

こだわり

新潟の海の季節をうたう店
新潟駅前徒歩5分！メインストリートから裏路地に入った大人の隠れ家。
熟練の職人が握る本格寿司で、新潟の旬魚を存分にお楽しみください！
【極み】にぎり10貫⇒4,950円
新潟×寿司ならまずはこちらから。
新潟でその日揚がった新鮮な地魚を中心に、トロ、ウニ、イクラなどを加えた特上生10貫。
卵焼き、お椀付き。（内容は仕入れの都合により、変更する場合がございます。ご了承くださいませ）
定番～希少酒まで新潟地酒を堪能
新潟でないとなかなか味わえない、希少酒など取り揃え。魚の旬だけでなく、地酒の旬も意識しご提供いたします。
旬の地魚と新潟地酒をお楽しみ下さい。
洗練された清潔感溢れる店内。
木の温もり溢れるカウンター席、一枚板のテーブル席、２Fのお座敷、トイレに至るまで。
洗練された清潔感溢れる空間で、ゆったりとお楽しみいただけます！接待などもお任せください。
経験豊富な職人の「技」
有名店での料理長経験を活かした、「目利き」「仕込み」「握り」など、職人技をこらした和食のエンターテイメント。
旬の食材をふんだんに使った一品一品に大満足間違いなし！普段使いも、大切なあの人ともシーンを選ばず楽しめるのが、寿司川柳です。